Recept: Ernsts potatissallad på färskpotatis och västerbottensost
På Ellies kalas bjöd det på en supergod potatissallad.. Igår när vi hade gäster var jag bara tvungen att själv prova göra den.. Riktigt enkelt och god!!
Antal portioner: 6
Färdigt på: 30 min
Ingredienser
1.5 kg färskpotatis
250 g Västerbottensost
4 msk vit balsamvinäger
5 msk olivolja
1 knippe färsk gräslök
3 msk honung
salt och peppar från kvarn
Gör så här
1. Koka färskpotatisen.
2. Riv osten över den varma potatisen, och låt den smälta.
3. Hacka gräslök och körvel och blanda med potatisen.
4. Tillsätt balsam vinäger, olivolja och honung.
5. Smaksätt med salt och peppar från kvarn.
6. Blanda allt väl.
URL: http://www.hittarecept.se
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se